우리가 유독 '치킨'을 많이 먹는 과학적 이유




[서울=막이슈] 유독 치킨을 자주 먹는 이유는 무엇일까?

JTBC '양식의양식'에서는 '2016년 지구에서 도축한 동물의 수는?'이라는 문제가 나왔다. 정답은 '700억' 마리인데, 이 중 닭이 660억 마리다. 소고기나 돼지고기는 일부 지역에서 종교적 이유로 인해 섭취하지 않고, 영토가 좁은 지역에서는 축산업이 발달하지 못해 이같은 수치가 나온 것이다. 닭은 소나 돼지에 비해 월등한 번식력을 가지고 있고, 좁은 공간에서 키울 수 있는 장점이 있다. 다른 고기들에 비해 공급량이 월등히 많기 때문에, 소비량도 월등히 많은 것으로 나타났다.



출처: jtbc '양식의양식' 캡처